そろそろ海外いきたい!
みなさん、海外旅行がしたくてうずうずしているのではないでしょうか。
私も過去の思い出を振り返ったり、次はどこに行こうかと考えたりしています。
コロナにより、まだ気軽に海外旅行ができる日は遠そうですね。。。
そこで日本でも食べられるヨーロッパの人気スイーツ店をご紹介します!
今回はオーストリアのデメル!

デメルとは
オーストリア・ウィーンに本店を構える「デメル」は、ザッハトルテで有名なケーキ屋です。
デメルのお菓子は、時の皇帝や王侯貴族たちの舌を大いに喜ばせ、1799年にはウィーン王宮御用達菓子司に指定されました。時代をこえ、今日までシンボルとして掲げてきたブランドマークは、ハプスブルク家の紋章をいただいたもの。ロゴに記されている「K.u.K.HOFZUCKERBÄCKER」は、“宮廷御用達の菓子店”という意味をもっています。
https://demel.co.jp/about/
ザッハトルテが有名
デメル本店にザッハトルテを求めて訪れました。
ザッハトルテが有名と聞いていたので、「せっかくなら有名なザッハトルテを食べよう!」と思い、行列に並びました。
入口のショーウィンドウにはケーキがたくさん。。。!期待が高まります。

注文方法に戸惑う。。。
やっと席に案内され、ドリンクメニューがあったのでとりあえずドリンクを注文。
あれ、ケーキのメニューがない。。。どうやって注文するんだ。。。?
注文したドリンクが運ばれてきたので、ケーキを注文したい旨を伝えると、「ドリンクの注文は席で、ケーキの注文はショーウィンドウで」というシステムだそうです。
ショーウィンドウに向かうと多くの人がいて、注文までに少々お時間がかかりました。(魅力的なケーキがありすぎて、相当迷ったのも時間がかかった要因の一つです。。。)
注文内容を紙に書いてもらい、その紙を席で担当のウェイトスタッフに渡します。
席に戻りすぐに紙を渡したかったのですが、みんな忙しそう。。。全然こっち見てくれない。。。どうしよう。。。。。
やっと1人のスタッフが気づいてくれて、紙を渡しました。
ケーキが来ることには、ドリンクは冷めてきていましたとさ。

そしてなんとザッハトルテを食べにきたのに、「アンナトルテ」というチョコケーキを注文しました。
すっごく濃厚。おいしい!けど1個で充分!笑

空港でもデメルを発見
ウィーンをたつ空港でデメルを見つけてしまい、他に気になっていたケーキを注文。最後の最後までウィーンでデメルを楽しみました。

まとめ
日本のデパートなどで、デメルを見かけたことがある方も多いのではないでしょうか。
私はパッケージのデザインがお気に入りなので、お土産などで購入することも多いです。
ザッハトルテも食べられるので、お近くの店舗を探してみてください。オンラインショップでも購入可能です!